Соусы
Азиатский майонез – это ароматная и вкусная альтернатива классическому майонезу, которая станет незаменимым соусом к роллам, суши, салатам и другим азиатским блюдам. Он отличается более ярким вкусом за счет добавления соевого соуса, уксуса и специй, а
Карри-майонез – это необычайно вкусный и ароматный соус, который станет отличным дополнением к любым блюдам. Он идеально подходит для бутербродов, как самостоятельное блюдо с чипсами или овощами, а также в качестве заправки для салатов.
Лаймовый майонез – это освежающий и пикантный соус, который станет отличным дополнением к мясным блюдам, салатам и овощам. Его кислый вкус с нотками лайма отлично сочетается с жирностью майонеза, создавая неповторимый баланс вкусов.
Абхазская аджика – это острая и ароматная приправа, которая является неотъемлемой частью кухни Абхазии. Она прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам, макаронам и даже простому хлебу. Рецепт аджики достаточно прост, а ее вкус способен удивить даже самых искушенных гурманов.
Фиолетовый базилик — это не просто декоративная культура, он обладает ярким вкусом и ароматом, который превосходно раскрывается в песто. Песто из фиолетового базилика – это прекрасная альтернатива классическому варианту с традиционным зеленым базиликом
Айвар — это вкусная и ароматная восточная закуска из сладких перцев, которая станет отличным дополнением к хлебу, овощам или мясным блюдам. Ее густая консистенция и приятная сладость с легкой кислинкой пришлются по вкусу всем любителям ярких вкусов.
Соус морской, также известный как биск, — это ароматная и насыщенная приправа к мясным и рыбным блюдам. Его густая консистенция, создаваемая путем длительного томления, позволяет соусу плотно обволакивать пищу, подчеркивая ее вкус.
Песто из фундука, базилика и петрушки – это яркая и ароматная альтернатива классическому песто из базилика с орехами. Нежное сочетание фундука и зелени дарит неповторимый вкус, который прекрасно подойдет для пасты, пиццы, ризотто и других блюд.
Соус из помидоров, сладкого перца и чили – это яркая и ароматная добавка к мясным блюдам, пастам или рису. Нежный вкус с легким острым привкусом идеально дополнит любой рацион, а его простота приготовления порадует даже начинающих кулинаров.
Карамельный соус – это универсальная вкусовая добавка, которая может преобразить многие блюда, будь то мороженое, фрукты, торты или даже сырники. Сегодня мы поделимся простым и полезным рецептом карамельного соуса, который можно легко приготовить в домашних