Жареный миндаль с травами — это невероятно вкусный и полезный перекус, который можно приготовить в домашних условиях всего за несколько минут. Запах свежего жареного миндаля наполнит вашу кухню ароматом праздника, а хрустящая текстура и оригинальные вкусовые сочетания сделают его любимым лакомством для всей семьи.
Ингредиенты для жареного миндаля с травами
- 1 стакан очищенного миндаля
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки сушеного розмарина
- 1/4 чайной ложки сушеного тимьяна
Калорийность | 350 ккал |
---|---|
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление жареного миндаля с травами
- В небольшой миске смешать оливковое масло, соль, черный перец, розмарин и тимьян.
- Добавить миндаль в смесь и тщательно перемешать, чтобы все орехи были равномерно покрыты масляной приправкой.
- Разогреть сухую сковороду на среднем огне.
- Высыпать миндаль на разогретую сковороду и жарить, постоянно помешивая, в течение 8-10 минут, пока орехи не станут золотисто-коричневыми.
- Снять миндаль со сковороды и дать немного остыть на бумажном полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в миску с миндалем щепотку красного перца или паприки. Хранить жареный миндаль лучше всего в герметичном контейнере при комнатной температуре.