Жареные зеленые чили — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Его хрустящая текстура и яркий острый вкус идеально дополнят любой рацион.
Ингредиенты для жареных зеленых чили
- Зеленые чили – 500 г
- Растительное масло – 3 ст. ложки
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Калорийность | 150 ккал |
---|---|
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление жареных зеленых чили
- Промойте и обсушите зеленый чили.
- Обрежьте кончики чили.
- В разогретом растительном масле обжарьте чили до золотисто-коричневого цвета, около 5-7 минут.
- Посолите и поперчите по вкусу.
Зеленые чили можно предварительно нарезать колечками или ломтиками для более быстрой и равномерной обжарки. Для усиления вкуса добавьте к маслу немного чеснока, имбиря или паприки.