Заправка для салата с йогуртом и винным уксусом – это простой, но невероятно вкусный рецепт, который прекрасно дополнит любой салат. Благодаря кисло-сладкой заправке из йогурта и вина вы получите легкий, освежающий и яркий вкус.
Ингредиенты для заправки
- 150 г натурального йогурта
- 3 ст. л. винного уксуса (красного или белого)
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. меда (по желанию)
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Калорийность | ~ 80 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В миске смешайте йогурт и винный уксус.
- Добавьте оливковое масло и мед (если используете).
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Совет: для более насыщенного вкуса, можно добавить в заправку 1-2 зубчика измельченного чеснока. Также, можно экспериментировать с различными видами уксуса и добавления других специй, таких как паприка или тимьян.