Запеканка творожная с грушей – это изысканное и нежное блюдо, которое станет прекрасным дополнением к вашему столу. Сочетание мягкого творога и сладкой груши создает неповторимый вкус и аромат, а запеченные в духовке ингредиенты приобретают восхитительную текстуру.
Ингредиенты для запеканки творожной с грушей
- 500 г творога
- 2 груши
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 1 ст. ложка крахмала
- ½ ч. ложки корицы
- щепотка соли
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление запеканки творожной с грушей
- Очистите и нарежьте груши кубиками. Поместите их в кастрюлю, добавьте 1 ст. ложку сахара и варите на среднем огне до мягкости (примерно 10 минут).
- В миске смешайте творог с оставшимся сахаром, яйцами, крахмалом, корицей и солью. Перемешайте до однородности.
- Добавьте к творожной массе вареные груши и хорошо перемешайте.
- Вылейте смесь в форму для запекания, смазанную маслом.
- Поставьте форму в разогретую до 180°C духовку и запекайте 30-35 минут или пока запеканка не подрумянится.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить немного измельченных орехов к творожной массе. Также, груши можно заменить на другие фрукты, например, яблоки или абрикосы.
