Запеканка из творожной массы – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях за короткий промежуток времени. Она идеально подходит для завтрака, обеда или ужина, а также может стать прекрасным десертом.
Ингредиенты
- 500 г творога;
- 2 яйца;
- 100 г сахара;
- 50 г сливочного масла;
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта;
- 1 столовая ложка муки;
- Щепотка соли;
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- В глубокой миске смешайте творог, яйца, сахар, ванильный экстракт и соль до получения гладкой массы.
- Добавьте муку и сливочное масло, хорошо перемешайте.
- Вылейте полученную массу в форму для запекания, смазанную маслом.
- Поставьте форму в духовку и запекайте 30-40 минут, или пока верх не зарумянится.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в массу изюм, ягоды или цукаты. Подавать запеканку лучше всего тепленькой со сметаной или вареньем.
