Запеканка из творога – это классическое блюдо, которое напоминает о детстве и всегда радует своим нежным вкусом. Она отлично подходит как для завтрака, так и для десерта, а ее простота приготовления делает ее идеальным вариантом для семейного стола.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 2 яйца
- 1 стакан молока
- 1/2 стакана сахара
- 1 столовая ложка муки
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- В большой миске смешайте творог, яйца, молоко, сахар, муку, соль и ванильный экстракт (если используете) до однородной массы.
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Смажьте форму для запекания маслом и вылейте туда творожную смесь.
- Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте 35-40 минут, или до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить изюм, курагу или другие сухофрукты. Запеканку можно подавать с ягодами и сметаной.
