Запеканка из сыра, яблока и груши

Клафути яблочный

Запеканка из сыра, яблока и груши — это удивительное сочетание сладких фруктов и тягучего сыра. Она отлично подойдет как к чаю, так и ко мёдовухе в холодное время года. Попробуйте приготовить этот простой и вкусный десерт!

Ингредиенты

  • 400 г груши
  • 3 яблока
  • 200 г сыра (твердый или полутвёрдый)
  • 1 ст. ложка сахара
  • 1 ч. ложка корицы
  • 50 мл молока
  • 1 яйцо
Калорийность ~300 ккал на порцию
Порций 4
Время приготовления 50 минут

Приготовление

  1. Очистите грушу и яблоки от кожицы и сердцевины, нарежьте небольшими кубиками.
  2. Смешайте в миске фрукты с сахаром и корицей.
  3. Растопите сыр на водяной бане или в микроволновке. Добавьте молоко и яйцо, перемешайте до однородности.
  4. Сложите фрукты в форму для запекания, залейте соусом из сыра.
  5. Запекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 30-40 минут, до зарумянивания верхушки.

Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванильного экстракта в сырный соус. Приятного аппетита!

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий