Запеченные куриные ножки с острым перцем — это простое и вкусное блюдо, которое быстро готовится и порадует любителей пряной кухни. Мясо получается сочным и ароматным, а острая закуска подарит незабываемый вкус.
Ингредиенты
- 8 куриных ножек
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка паприки
- 1/2 чайной ложки куркумы
- 1/4 чайной ложки молотого черного перца
- 1/4 чайной ложки cayenne pepper (молотый острый перец)
- Соль по вкусу
- 1 луковица, нарезанная кольцами
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- Разогреть духовку до 200°C.
- В миске смешать оливковое масло, паприку, куркуму, черный перец, cayenne pepper и соль.
- Добавить куриные ножки в маринад и хорошо перемешать, чтобы они были равномерно покрыты специями.
- Выложить куриные ножки в форму для запекания, обложенную пергаментной бумагой, и добавить вокруг них кольца лука.
- Запекать в разогретой духовке 40 минут, или пока мясо не станет золотисто-коричневым и пропеклось.
Для более острого вкуса добавьте больше cayenne pepper. Чтобы ножки были сочнее, можно добавить немного лимонного сока к маринаду.
