Запеченные гренки с инжиром – это простой и вкусный десерт, который можно приготовить за короткое время. Сладкий и ароматный инжир отлично сочетается с хрустящими гренками, а добавление орехов придает блюду ещё больше текстуры и насыщенности.
Ингредиенты для запеченных гренков с инжиром
- 1 батон (желательно старого)
- 80 г сливочного масла
- 200 г инжира, нарезанного кусочками
- 50 г грецких орехов, измельченных
- 3 ст. л. меда
- 1 ч. л. корицы
- щепотка соли
| Калорийность | ≈ 450 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 25 минут |
Приготовление запеченных гренков с инжиром
- Нагрейте духовку до 180°C.
- Батон нарежьте ломтиками толщиной около 1 см.
- Сливочное масло растопите в кастрюле на медленном огне.
- Мед, корицу и соль растворите в растопленном масле, перемешайте.
- Каждый ломтик батона смажьте смесью из масла и меда.
- На каждую гренку положите по 1-2 кусочка инжира и немного орехов.
- Выложите гренки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Запекайте в течение 15-20 минут, пока гренки не станут золотисто-коричневыми и инжир мягким.
Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку мускатного ореха или немного ванили в смесь с медом. Если вы предпочитаете более хрустящие гренки, то выпекайте их дольше.
