Запеченная овсяная каша с грушей

Овсянка с карамелизированной грушей

Запеченная овсяная каша с грушей — это простой, но невероятно вкусный и полезный завтрак или перекус. Дрожжевая основа получается нежной и ароматной, а груша добавляет сладкую сладость и приятную текстуру. Этот рецепт легко приготовить даже в будние дни.

Ингредиенты

  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 2 стакана молока
  • 1/2 стакана воды
  • 1 спелая груша, нарезанная кубиками
  • 2 столовые ложки меда (по вкусу)
  • 1 чайная ложка корицы
  • Щепотка мускатного ореха
Калорийность 300-350 ккал на порцию
Порций 2
Время приготовления 25 минут

Приготовление

  1. Смешать овсяные хлопья, молоко, воду, мед и специи в кастрюле.
  2. Довести до кипения на среднем огне, затем уменьшить огонь до минимума и варить 5 минут, помешивая время от времени.
  3. Добавить грушу и варить еще 5-7 минут, пока каша не загустеет.
  4. Перелить овсяную кашу в огнеупорную форму.
  5. Запекать в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут, пока верх не подрумянится.

Для более насыщенного вкуса можно добавить к овсяной каше изюм, курагу или орехи. Также вместо меда можно использовать сахар или другую любимую подсластитель. Важно не переварить кашу, иначе она станет слишком густой.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий