Закусочный торт из слоеных коржей — это оригинальное и вкусное блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола. Коржи пропитаны нежной начинкой, а сверху украшены свежими овощами и зелень. Такой торт можно готовить с разными вариантами начинки в зависимости от ваших предпочтений.
Ингредиенты для закусочного торта
- Слоеные коржи — 4 штуки
- Сыр мягкий (например, сливочный) — 200 г
- Майонез — 100 г
- Помидоры — 2 штуки
- Огурцы — 2 штуки
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
| Калорийность | ~350 ккал на 100 г |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление закусочного торта
- Подготовьте все ингредиенты. Тщательно вымойте овощи и зелень.
- Коржи разрежьте на 2-3 части, чтобы они поместились в форму для торта.
- Смешайте сыр с майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
- Выложите один корж на дно формы, смажьте его часть сырной массой.
- На сырную массу выложите тонко нарезанные помидоры и огурцы.
- Повторите слои коржа, начинки, помидоров и огурцов до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.
- Верхний слой смажьте оставшейся сырной массой.
- Украсьте торт свежей зеленью.
- Поставьте торт в холодильник на 1-2 часа, чтобы он настоялся и хорошо пропитался.
Совет: Чтобы сделать торт более праздничным, можно украсить его красной икрой, авокадо или другими свежими овощами. Также вы можете использовать различные виды сыра для начинки, например, твердый сыр или брынза.
