Закусочные тосты с селедкой – это простой и вкусный рецепт, который отлично подойдет для любого застолья или семейного обеда. Это блюдо готовится очень быстро, а его нежный вкус придется по душе всем любителям рыбы и морепродуктов.
Ингредиенты для закусочных тостов с селедкой
- Сливочное масло – 50 г
- Черный хлеб – 8 ломтиков
- Селедка маринованная – 1 шт.
- Лук зеленый – 1 пучок
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление закусочных тостов с селедкой
- Подготовьте хлеб: обжарьте ломтики хлеба до золотисто-коричневой корочки с двух сторон на сливочном масле.
- Нарежьте все ингредиенты: Селедку порезать тонкими пластинками, лук мелко порубить, зелень – измельчить.
- Приготовьте яйца: отварить яйца вкрутую, остудить и нарезать их кубиками.
- Соберите бутерброды: На каждый кусочек хлеба выложите слой селедки, сверху – измельченный лук и кубики яиц. Посыпьте все зеленью.
Советы: Для более яркого вкуса добавьте на тосты немного сметаны или майонеза. Если вам нравится острая закуска, можно добавить каплю острого соуса.
