Йогуртовый соус с укропом — это простой и освежающий соус, который прекрасно подходит для подачи с мясом, рыбой, овощами и салатами. Он готовится за считанные минуты и обладает легкой кислинкой от йогурта, а также свежим ароматом укропа.
Ингредиенты:
- 1 стакан (250 г) натурального йогурта
- 2 столовые ложки мелко нарезанного свежего укропа
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 约 70 ккал на порцию | 2-3 порции | 10 минут |
Приготовление:
- В глубокой миске смешайте йогурт, укроп, чеснок и лимонный сок.
- Добавьте соль и черный перец по вкусу.
- Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Для более интенсивного вкуса можно добавить немного горчицы или молотой паприки. Соус лучше готовить непосредственно перед подачей, так как укроп может потерять свою свежесть.
