Йогуртовая салатная заправка с авокадо и кинзой – это не просто вкусно, но и невероятно полезно! Творческий союз кремового йогурта, сливочного авокадо и свежей кинзы создает гармоничный вкус, который прекрасно дополнит любой салат. Эта заправка легко готовится и удивит вас своей свежестью и ароматом.
Ингредиенты
- 100 г нежирного йогурта
- 1/2 авокадо
- 1/4 пучка свежей кинзы
- 1 зубчик чеснока
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- Авокадо очистить от кожуры и косточки, измельчить вилкой.
- Кинзу мелко порубить. Чеснок пропустить через пресс.
- Все ингредиенты смешать в миске до получения однородной массы.
- Посолить и поперчить по вкусу.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить сок половины лимона. Если вы предпочитаете более густую консистенцию, добавьте немного холодной воды. Заправка сохраняет свежесть в холодильнике до 3 дней.
