Яйца в булочках – это простой и вкусный рецепт завтрака, который быстро готовят. Благодаря мягкому яйцу и хрустящей булочке этот завтрак придется по вкусу как детям, так и взрослым.
Ингредиенты
- Булочки (можно использовать сдобные или обычные)
- Яйца
- Соль
- Перец
- (по желанию) сыр тертый, зелень для украшения
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2-4 |
| Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- На разрежьте булочки пополам и немного промажьте маслом (по желанию).
- В каждую половинку булочки разбейте одно яйцо.
- Посолите и поперчите яйца.
- Посыпьте тертым сыром (по желанию).
- Выпекайте в разогретой духовке 10-15 минут, или пока белок яиц не застынет, а желток останется жидким.
- Украсьте свежей зеленью (по желанию).
Для более насыщенного вкуса можно добавить в яйца немного молока или сливок. Также вместо булочек можно использовать английский слэнг, а для украшения использовать помидоры черри.
Обожаю яйца в булочке! Статья отличная, но вот думаю: а что если добавить немного остроты? Например, халапеньо или немного соуса шрирача — это придаст блюду совершенно новый вкус и будет особенно актуально для любителей поострее.