Хотите быстрого и сытного завтрака? Тосты с сыром и яйцом – идеальный вариант! Это простое в приготовлении блюдо порадует вас своей вкусной комбинацией текстур и вкусов.
Ингредиенты для тостов с сыром и яйцом
- 2 ломтика хлеба
- 2 яйца
- 20 г сыра (любого вида)
- 1 ст. ложка сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | около 300 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление тостов с сыром и яйцом
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
- Подготовьте два яичных лотка (можно просто сделать углубление в хлебе).
- Аккуратно разбейте яйца в подготовленные лотки. Посолите, поперчите. Жарьте 2-3 минуты до готовности белков.
- На нижнюю половину тостов положите сыр и накройте второй частью хлеба.
- Накройте сковороду крышкой и подогрейте тосты с сыром в течение 1-2 минут, пока сыр не растает.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к сыру немного специй, например паприки или чесночной пудры. А если хотите сделать блюдо более пикантным, добавьте ложечку горчицы на каждый тост перед разогревом.
