Яйца-крэмбл – это сытное и быстрое блюдо, которое идеально подходит для завтрака. Его можно приготовить с различными начинками, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Рецепты яиц-крэмбл просты и не требуют особых кулинарных навыков.
Ингредиенты для яиц-крэмбл
- 6 яиц
- 50 мл молока
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
- 20 г сливочного масла
- начинка по вкусу (сыр, овощи, ветчина и т.д.)
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление яиц-крэмбл
- В миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
- Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне.
- Влейте яичную смесь в горячую сковороду.
- Подождите 2-3 минуты, пока края начнут застывать.
- Добавьте начинку по вкусу и аккуратно перемешайте лопаткой.
- Продолжайте готовить еще 3-4 минуты, пока крэмбл не станет золотисто-коричневым.
Чтобы сделать крэмбл более пышным, добавьте щепотку разрыхлителя в яичную смесь. Вы можете экспериментировать с различными начинками, добавляя грибы, зелень, ветчину или сыр.
Как всегда, отличный рецепт! Я уже несколько лет готовлю по вашим советам, и яйца-крэмбл стали моим любимым завтраком для всей семьи — быстро, вкусно и сытно. Спасибо за вдохновение!