Яйца, фаршированные тунцом – это легкое, сытное и вкусное блюдо, которое станет отличным вариантом для перекуса или обеда. Оно готовится очень быстро и не требует особых кулинарных навыков.
Ингредиенты для яиц фаршированных тунцом
- 6 яиц
- 1 банка тунца в собственном соку (150 г)
- 2 столовые ложки майонеза
- 1/4 луковицы
- 1-2 столовые ложки зелени (укроп, петрушка)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление яиц фаршированных тунцом
- Варим яйца в подсоленной воде в течение 8-10 минут. Затем остужаем их холодной водой и очищаем от скорлупы.
- Тунца разминаем вилкой, добавляем майонез, мелко нарезанный лук, зелень, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваем.
- Аккуратно разрезаем каждое яйцо пополам вдоль. Вынимаем желток из половинок и помещаем его в миску.
- К желткам добавляем немного майонеза и разминаем вилкой до однородной массы.
- Наполняем белковые половинки яиц начинкой из тунца, а затем – смесью из желтков.
Совет: Для более яркого вкуса добавьте в начинку немного зернышек граната или кусочки маринованного огурца. Если вам нравится острая пища, можете добавить щепотку красного перца.
