Яичница – это классическое блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Но чтобы разнообразить ее вкус и сделать более питательной, можно добавить различные заправки. В этой статье мы рассмотрим рецепт яичницы с заправками, который легко повторить в домашних условиях.
Ингредиенты для Яичницы с Заправками
- Яйца (2-3 шт.)
- Соль и черный перец по вкусу
- Растительное масло или сливочное масло (1 ст.л.)
- Выбор заправки:
- Овощная: лук, помидоры, зелень, грибы
- Мясная: ветчина, бекон, копченая колбаса
- Сыр: тертый или в виде кубиков
- В сковороду с разогретым маслом вбить яйца.
- Посолить, поперчить и готовить на среднем огне до желаемой консистенции.
- Добавьте выбранную заправку и готовьте еще 1-2 минуты, пока она не прогреется.
Приготовление Яичницы с Заправками
| Калорийность | ~ 250-300 ккал (в зависимости от заправки) |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Для более кремовой консистенции можно добавить немного молока или сливок в яйца перед взбиванием. Также можно использовать различные специи, такие как паприка, сушеный базилик или орегано, чтобы придать яичнице особый аромат.
