Ягодный крамбл с яблоками в сахаре — это простое и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для любого времени года. Сочетание сладких ягод, сочных яблок и хрустящей крошки создает невероятную симфонию вкусов, а приготовление этого десерта не займет много времени.
Ингредиенты
- 400 г ягод (черника, клубника, малина)
- 2 яблока
- 100 г муки
- 50 г сахара
- 50 г сливочного масла
- Щепотка корицы
- Сахар для посыпки
| Калорийность: | 350 ккал/порция |
| Порций: | 4 |
| Время приготовления: | 45 минут |
Приготовление
- Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками. Ягоды промыть и обсушить.
- В миске смешать муку, сахар, корицу и кусочки холодного сливочного масла.
- Перетереть все в крошку. Форму для выпечки смазать маслом.
- На дно формы выложить ягоды и яблоки. Сверху посыпать крошкой из муки и сахара.
- Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
- Готовый крамбл посыпать сахарной пудрой.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к ягодной смеси немного лимонного сока. Также вместо сахара можно использовать мед или тростниковый сахар.
