Ягодно-творожная крошка – это легкое, вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или перекуса. Благодаря сочетанию нежной творожной основы и сочных ягод, оно порадует любителей сладкого и здорового питания.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 1 стакн. сахара
- 2 яйца
- 1 ст. ложка ванильного экстракта
- 200 г муки
- 50 г сливочного масла
- Ягоды (малина, вишня, клубника)
| Калорийность | 250 ккал на 100г |
|---|---|
| Порции | 6-8 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- Растопить сливочное масло. В миске смешать творог, сахар, яйца и ванильный экстракт до однородной массы.
- Добавить муку и перемешать до получения густого теста.
- Включить духовку на 180 градусов. Выложить тесто в смазанную маслом форму.
- Поверх теста равномерно распределить ягоды.
- Выпекать в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Для более яркого вкуса, можно добавить к творожной массе немного цедры лимона или апельсина. Также крошку можно украсить сахарной пудрой или взбитыми сливками перед подачей.
