Яблоки запеченные с творогом и грецким орехом – это простой, вкусный и полезный десерт. Нежная мякоть яблок сочетается с нежным сыром и хрустящими грецкими орехами, а приятная сладость идеально дополнит любой стол.
Ингредиенты
- 6 средних яблок
- 250 г творога
- 100 г грецких орехов
- 5 ст. л. сахара
- 1 ч. л. корицы
- щепотка соли
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины. Разрезать их на 4 части.
- Творог смешать с сахаром, корицей и солью. Взбить блендером до однородной массы.
- Грецкие орехи измельчить в крошку.
- Форму для запекания смазать маслом. Выложить яблоки в форму.
- На каждую часть яблока положить по ложке творожной массы и посыпать грецкими орехами.
- Поместите форму в разогретую до 180°C духовку на 30-40 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к творожной массе немного ванильного экстракта или лимонной цедры. Также вместо грецких орехов можно использовать другие виды орехов, например, миндаль или фисташки.
