Яблоки, запеченные с рисовой начинкой — это невероятно вкусный и ароматный десерт, который легко приготовить даже начинающей хозяйке. Достаточно взять свежие спелые яблоки, наполнить их сладкой и нежной рисовой начинкой, добавить немного корицы и запечь в духовке до золотистого цвета. Такое блюдо станет прекрасным дополнением к чаю или кофе, а также удивительным угощением для ваших близких.
Ингредиенты
- 6 средних яблок
- 1 стакан риса (варёного)
- ½ стакана сахара
- ¼ стакана сливочного масла, растопленного
- ½ чайной ложки корицы
- ⅛ чайной ложки мускатного ореха
- ¼ стакана изюма (по желанию)
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порции | 6 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Очистите и нарежьте яблоки пополам. С помощью ложки удалите сердцевину.
- В большой миске смешайте вареный рис, сахар, сливочное масло, корицу и мускатный орех. Добавьте изюм (если используете).
- Наполните каждый яблочный дольку рисовой смесью.
- Выложите яблоки в форму для запекания. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180°C в течение 30-35 минут, или пока яблоки не станут мягкими и начинка не будет золотистой.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока в рисовую начинку. Также вместо изюма можно использовать другие сухофрукты, например, курагу или чернослив.
