Яблоки, запеченные с изюмом и орехами — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Идеально для уютного вечера или праздничного стола. Нежный сладкий аромат яблок в сочетании с хрустящими орехами и со sweet изюмом создает неповторимый вкусовой букет.
Ингредиенты
- 6 средних яблок
- 100 г изюма
- 50 г грецких орехов
- 3 ст. ложки сахара
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 1/2 ч. ложки корицы
| Калорийность | ~ 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 40-45 минут |
Приготовление
- Промыть яблоки, удалить сердцевину и порезать на 8 частей.
- В миске смешать изюм, орехи, сахар, корицу.
- Яблочную мякоть сбрызнуть лимонным соком и обсыпать смесью изюма и орехов.
- Выложить яблоки в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
- Запекать при температуре 180°C 40-45 минут до мягкости яблок.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к смеси изюма и орехов щепотку гвоздики или мускатного ореха. Яблоки лучше использовать сладкие сорта, такие как Фуджи, Гренни Смит или Гала.
