Яблоки в халате – это простой и вкусный десерт, который можно приготовить за короткое время. Это блюдо идеально для тех, кто любит фрукты в сочетании с медом или сахарной пудрой. Яблоки запекаются в духовке до мягкости, а затем поливаются сладкой глазурью. Рецепт очень простой и доступный.
Ингредиенты
- 6-8 средних яблок
- 100 г сахара (можно заменить на мед)
- 50 г сливочного масла
- 2 столовые ложки воды
- Цедра одного лимона (по желанию)
- Щепотка корицы (по желанию)
| Калорийность | ~180 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Предварительно нагрейте духовку до 180°C.
- Яблоки вымойте, очистите от кожуры и нарежьте на 6-8 долек.
- В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте сахар (или мед), воду, цедру лимона и корицу (если используете). Варите на слабом огне, помешивая, пока сахар не растворится.
- Яблоки выложите в форму для запекания, залив их приготовленным соусом.
- Поставьте форму с яблоками в разогретую духовку и запекайте 30-40 минут, пока яблоки не станут мягкими.
Для более насыщенного вкуса добавьте в соус немного ванильного экстракта или гвоздики. Яблоки можно подавать с мороженым, взбитыми сливками или просто как самостоятельный десерт.
