Яблоки по-американски — это сладкое и сочное блюдо, которое идеально подходит к чаю или кофе. Его можно приготовить из свежих яблок, которые запекаются в духовке с добавлением сахара, корицы и других специй. Вкусный десерт получается простой в приготовлении и не требует особых кулинарных навыков.
Ингредиенты для Яблок по-американски
- 6 средних яблок
- 100 г сахара
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 1 ч. ложка корицы
- щепотка мускатного ореха
- 1 ст. ложка лимонного сока
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ≈ 200 ккал на порцию | 6-8 порций | 45-50 минут |
Приготовление Яблок по-американски
- Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины. Разрезать каждую половинки на 4-6 долек.
- В большой миске смешать сахар, корицу, мускатный орех и сливочное масло. Добавить яблоки и хорошо перемешать, чтобы они были покрыты смесью.
- Выложить яблоки в форму для запекания. Сбрызнуть их лимонным соком.
- Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C в течение 35-40 минут, или пока яблоки не станут мягкими и золотистыми.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке немного измельчённых грецких орехов или кунжута. Яблоки по-американски прекрасно сочетаются с ванильным мороженым или взбитыми сливками.
