Яблоки фаршированные сухофруктами, в меде

Яблоки фаршированные эремсеком

Яблоки фаршированные сухофруктами в меде — это необычайно вкусный и ароматный десерт, который порадует любителей сладкого и полезного. Мягкие яблоки, наполненные смесью изюма, кураги, чернослива и орехов, а сверху покрытые золотистым медом, создают неповторимый вкус и текстуру. Это блюдо легко готовить, а его изумительный аромат наполнит ваш дом теплом и уютом.

Ингредиенты

  • Яблоки — 6 шт.
  • Изюм — 50 г
  • Курага — 50 г
  • Чернослив — 50 г
  • Орехи (грецкие, миндальные) — 50 г
  • Мед — 3 ст.л.
  • Соль — щепотка
  • Специи по вкусу (корица, гвоздика)
Калорийность ~200 ккал на порцию
Порций 6
Время приготовления 45 минут

Приготовление

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
  2. Яблоки помойте, выньте сердцевину и нарежьте каждую половинку на толщину около 1 см.
  3. В миске смешайте изюм, курагу, чернослив и орехи. Добавьте мед и щепотку соли. По желанию добавьте корицу или гвоздику.
  4. Наполните яблочные половинки смесью сухофруктов и орехов.
  5. Выложите яблоки в форму для запекания, застеленную пергаментом.
  6. Запекайте в течение 30-40 минут, до мягкости яблок и золотистого цвета.

Для более насыщенного вкуса яблоки можно предварительно обжарить на сковороде с небольшим количеством масла. Также, для декоративного оформления, перед подачей посыпать блюдо тертым шоколадом или корицей.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий