Яблочно-ананасовый пирог – это вкусное и ароматное сочетание свежих фруктов, хрустящего теста и сладкой начинки. Этот десерт идеально подходит для праздничного стола или просто для уютного вечера с семьей.
Ингредиенты
- Тесто для пирога (готовое или собственного приготовления)
- 4 средних яблока
- 1 банка ананаса в собственном соку (400 г)
- 1/2 стакана сахара
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 чайная ложка корицы
- Щепотка соли
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 45-50 минут |
Приготовление
- Подготовка фруктов: Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками. Ананас нарезать кубиками.
- Создание начинки: В миске смешать нарезанные яблоки с ананасом, сахаром, кукурузным крахмалом, корицей и солью. Хорошо перемешать.
- Сборка пирога: Выложить тесто для пирога в форму. Выложить приготовленную начинку на тесто.
- Выпечка: Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180°C духовке 35-40 минут, или пока верх не станет золотисто-коричневым.
- Остывание: Дать пирогу немного остыть перед подачей.
Советы: Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного ликёра или коньяка. Если яблоки очень сочные, можно сократить количество сахара в рецепте. Приятного аппетита!
