Воздушное ореховое печенье на белках — это отличный выбор для тех, кто следит за своим питанием и хочет полакомиться вкусной сладостью. Это легкое и хрустящее печенье отлично подходит как к чаю, так и ко всему прочему. Рецепт простой, а результат просто восхитительный.
Ингредиенты
- 40 г миндаля
- 30 г грецких орехов
- 2 яйца
- 1/2 чайной ложки экстракта ванили
- 2 столовые ложки кленового сиропа
| Калорийность | — |
| Порций | 8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Прогрейте духовку до 180°C.
- В блендере измельчите миндаль и грецкие орехи в мелкую крошку.
- В миске взбейте яйца с ванили и кленовым сиропом.
- Добавьте ореховую крошку к яичной смеси и перемешайте до однородности.
- Выложите тесто столовой ложкой на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекайте в течение 12-15 минут или пока печенье не станет золотисто-коричневым.
Для более интенсивного орехового вкуса можно добавить щепотку молотого корицы. Также, перед выпечкой, можно украсить печенье кусочками шоколада или изюмом.
