Восточный чай — это не просто напиток, это целое ритуал, способ насладиться моментом и умиротворением. Этот рецепт позволит вам погрузиться в мир восточных традиций и приготовить ароматный, вкусный и полезный чай.
Ингредиенты для Восточного чая
- Зеленый чай (2 чайные ложки)
- Гвоздика (1-2 бутона)
- Бадьян (1 звездочка)
- Имбирь (1 небольшой кусочек, около 5 г)
- Ромашка аптечная (3-4 цветка)
- Сахар или мед (по вкусу)
Калорийность | минимальная |
---|---|
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление Восточного чая
- Зеленый чай, гвоздику, бадьян, имбирь и ромашку поместить в чайник.
- Залить все кипятком (1 литр).
- Настаивать 5-7 минут на медленном огне.
- Процедить через сито или мелкое марлевое полотно.
- Добавить сахар или мед по вкусу.
Традиционно восточный чай подают в маленьких чашках, с кусочком лимона и кондитерскими изделиями. Если хотите получить более насыщенный аромат и вкус, можно добавить щепотку душистого перца или корицы.