Витаминная смесь из сухофруктов — это вкусный и полезный способ получить порцию витаминов и минералов. Такая смесь прекрасно подходит как для перекуса, так и для добавления в йогурт, кашу или смузи. Ее легко приготовить дома, а хранится она долгое время.
Ингредиенты
- Изюм — 100 г
- Урюк — 50 г
- Клещеви́на — 50 г
- Сушеные абрикосы — 50 г
- Финики — 30 г
- Курага — 50 г
| Калорийность | ~280 ккал на 100г |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Промыть все сухофрукты под проточной водой, чтобы удалить пыль и мелкие частички.
- Выложить подготовленные сухофрукты на сухую поверхность** и дать им немного обсохнуть.
- В blender или кухонном комбайне измельчить сухофрукты до желаемой консистенции.**
Сухофрукты можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение нескольких месяцев. Перед употреблением рекомендуется просеять смесь, чтобы удалить пыль и мелкие крошки.
