Вегетарианская пицца с чеддером — это вкусное и сытное блюдо, которое понравится всем любителям пиццы. Сочетание хрустящего теста, сочного томатного соуса, ароматных овощей и расплавленного чеддера создает неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты
- Тесто для пиццы (можно использовать готовое)
- Томатный соус
- Помидоры, нарезанные кружочками
- Перец болгарский, нарезанный кубиками
- Лук репчатый, нарезанный полукольцами
- Сыр чеддер, натертый
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
- Oregano (по желанию)
| Калорийность | ~300 ккал |
|---|---|
| Порций | 2-4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Разогреть духовку до 250°C.
- Выложить тесто на противень, смазать его оливковым маслом.
- Смазать поверхность теста томатным соусом, оставляя небольшой край для бортика.
- Равномерно разложить по поверхности пиццы помидоры, перец, лук.
- Посыпать сверху тертым чеддером и при необходимости солью, перцем и ореганом.
- Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут, до золотисто-коричневого цвета.
Сливочный чеддер прекрасно сочетается с пикантным томатным соусом и сочными овощами. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного орегано или базилика.
