Легкий томатный салат с базиликом – это классический рецепт, который прекрасно освежит вас в жаркий день. Благодаря простой технологии приготовления и доступным ингредиентам он станет любимым блюдом всей семьи.
Ингредиенты
- 3 крупных спелых помидора
- 1 пучок свежей зелени базилика
- 2-3 зубчика чеснока
- Оливковое масло – по вкусу
- Соль и свежемолотый черный перец – по вкусу
| Калорийность | ≈ 40 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Помидоры вымыть и нарезать кубиками. Зелень базилика мелко порубить.
- Чеснок очистить и измельчить.
- В миске смешать помидоры, базилик и чеснок.
- Заправить салат оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более яркого вкуса используйте спелые сладкие помидоры черри или гроздья виноградин. Можно добавить к салату немного бальзамического уксуса.
