Веганский брауни

Веганский шоколадный Брауни

Веганский брауни – это невероятно вкусный и густой десерт, который полюбится всем сладкоежкам, независимо от их диетических предпочтений. Этот рецепт легко приготовить в домашних условиях, без использования яиц или молочных продуктов, а результат вас просто порадует!

Ингредиенты для веганского брауни

  • 1 ½ стакана муки;
  • ½ стакана какао-порошка;
  • 1 чайная ложка соды;
  • ¼ чайной ложки соли;
  • 1 стакан сахара;
  • ½ стакана нерафинированного растительного масла;
  • ¾ стакана растительного молока (например, миндального или соевого);
  • 2 чайные ложки ванильной эссенции;
Калорийность ≈ 350 ккал на порцию
Порций 12
Время приготовления 40 минут

Приготовление веганского брауни

  1. Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте маслом и присыпьте мукой форму для выпечки (23×33 см).
  2. В большой миске смешайте муку, какао-порошок, соду и соль.
  3. В другой миске взбейте сахар с растительным маслом, растительным молоком и ванильной эссенцией.
  4. Добавьте сухие ингредиенты к мокрым и хорошо перемешайте до однородности.
  5. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в течение 30-35 минут, или пока зубочистка, воткнутая в центр, не выйдет чистой.
  6. Дайте брауни остыть в форме 10 минут, прежде чем перевернуть на решетку для полного охлаждения.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто ½ стакана измельченных орехов. Если хотите получить более хрустящую корочку, выпекайте брауни 5 минут дольше.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий