Утренняя яичница с черемшой – это простое, но очень вкусное и полезное блюдо, которое поможет зарядиться энергией на весь день. Сочетание нежного яйца с пряным вкусом черемши создает неповторимую гармонию вкусов. Приготовьте этот рецепт за несколько минут, чтобы насладиться ароматной и сытной закуской или завтраком.
Ингредиенты для яичницы с черемшой
- Яйца — 2 шт.
- Черемша — 10 г
- Молоко — 1 ст.л.
- Растительное масло — 1 ч.л.
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 200 ккал |
|---|---|
| Порции | 1 |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление яичницы с черемшой
- Хорошо вымойте черемшу и мелко порубите.
- В миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Вылейте яичную смесь в сковороду.
- Как только края начнут схватиться, добавьте черемшу и перемешайте.
- Продолжайте готовить яичницу еще 1-2 минуты, пока белки не станут полностью плотными.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного сливочного масла в конце приготовления. Черемшу лучше собирать в экологически чистых местах, так как он способен накапливать вредные вещества из окружающей среды.
Прекрасный рецепт! Очень вкусно и просто!