Тунец в духовке с грушей — это необычайно вкусное и легкое блюдо, которое удивит своей гармонией вкусов. Нежная рыбка прекрасно сочетается с сочной грушей и ароматными пряностями. Это блюдо быстро готовится и не требует особых кулинарных навыков, поэтому его может приготовить каждый.
Ингредиенты для тунца в духовке с грушей
- Тунец консервированный (1 банка)
- Груша спелая (1 шт.)
- Лук репчатый (½ луковицы)
- Сливочное масло (2 ст. л.)
- Соль, черный перец по вкусу
- Мелко нарезанная зелень (укроп, петрушка)
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление тунца в духовке с грушей
- 10 минут: Лук мелко нарезать, грушу очистить и нарезать тонкими ломтиками.
- 5 минут: Сливочное масло растопить в подходящей форме для запекания. Добавить лук, обжаривать 2-3 минуты до золотистого цвета.
- 5 минут: Добавить грушу, посолить, поперчить и тушить еще 3-4 минуты.
- 30 секунд: Аккуратно размять консервированный тунец вилкой в отдельной посуде. Добавить к нему зелень.
- 5 минут: Выложить тунец на грушу с луком, равномерно распределив.
- 15-20 минут: Запекать в разогретой духовке при температуре 180°C до золотистой корочки.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить немного меда или кленового сиропа в соус из лука и груши. Также неплохо будет украсить готовое блюдо ломтиками лимона.
