Острый маринад с табаско — это идеальное решение для тех, кто любит пикантные вкусы и яркие ощущения. Он прекрасно подойдет для маринования курицы, свинины или рыбы, а также может быть использован как соус к мясным блюдам или овощам. Маринование в табаско придает мясу насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- 1/2 стакана белого уксуса
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки мелко нарезанного лука
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 чайная ложка острого табаско
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
| Калорийность | 80 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порции | 4-6 порций |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В миске смешать белый уксус, оливковое масло, лук, соевый соус, табаско, соль и перец.
- Тщательно перемешать все ингредиенты до однородности.
Можно добавить к маринаду другие специи по вкусу, например, чеснок, имбирь или кориандр. Для более мягкого вкуса уменьшите количество табаско. Маринуйте мясо в течение 30-60 минут, чтобы оно пропиталось ароматом и стало более сочным.
