Тыквенные палочки с розмарином – это вкусное, полезное и удивительно простое блюдо, которое идеально подходит как для легкого ужина, так и для праздничного стола. Сладковатая тыква, подчеркнутая ароматом розмарина и сочной хрустящей корочкой, станет настоящим украшением любого рациона.
Ингредиенты для Тыквенных палочек с розмарином
- 500 г тыквы
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. розмарина (сухого или свежего)
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 100 ккал/100 г |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление Тыквенных палочек с розмарином
- 15 минут: Подготовьте тыкву. Очистите ее от кожуры и семян, а затем нарежьте тонкими (около 0,5 см) палочками.
- 5 минут: В миске смешайте оливковое масло с розмарином, солью и перцем.
- 10 минут: Залейте тыкву приготовленной смесью и хорошо перемешайте, чтобы все палочки были покрыты маринадом.
- 10-15 минут: Разогрейте духовку до 200°C. Выложите тыквенные палочки на противень, застеленный пергаментом и выпекайте в течение 15-20 минут, или пока они не станут мягкими и немного золотистыми.
Для более насыщенного вкуса, перед подачей можно сбрызнуть палочки лимонным соком. Также тыквенные палочки отлично сочетаются с различными соусами, например, йогуртовым или ореховым.
