Тыквенные французские тосты со специями

Тыквенные французские тосты – это сытное и ароматное блюдо, которое отлично подходит как для завтрака, так и для десерта. Они представляют собой хрустящие кусочки хлеба, пропитанные специями и тыквенной смесью, запеченные до золотистой корочки.

Ингредиенты

• 200 г тыквы (готовой пюре)
• 100 мл молока
• 2 яйца
• 2 ст. л сахара
• ½ ч. л корицы
• ¼ ч. л мускатного ореха
• Щепотка соли
• 4 ломтика батона
• 2 ст. л растопленного сливочного масла

Приготовление

1. В миске смешать тыквенное пюре, молоко, яйца, сахар, корицу, мускатный орех и соль.
2. Ломтики батона смазать растопленным маслом.
3. Положить ломтики батона в смесь тыквы, хорошо пропитав их с обеих сторон.
4. Выложить французские тосты на противень, застеленный пергаментом.
5. Запекать в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут, пока они не подрумянятся.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в тыквенную смесь немного ванили или измельченных грецких орехов. Также французские тосты можно подать с взбитыми сливками, сиропом из засахаренной мяты или мороженым.