Тыквенно-овсяный пирог – это не только вкусный, но и полезный десерт, который идеально подходит для осеннего стола. В нем гармонично сочетаются сладкая тыква, хрустящая овсянка, а также пряные добавки. Этот пирог можно подать с чаем или кофе, он станет отличным дополнением к семейному ужину или дружеской вечеринке.
Ингредиенты для Тыквенно-овсяного пирога
- 300 г тыквы (печеной и очищенной)
- 1 стакан овсяных хлопьев
- ½ стакана сахара
- ¼ стакана растительного масла
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка корицы
- ½ чайной ложки мускатного ореха
- ¼ чайной ложки соли
Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 8 |
Время приготовления | 45 минут |
Приготовление Тыквенно-овсяного пирога
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В большой миске смешайте тыкву, овсяные хлопья, сахар, растительное масло, яйцо, корицу, мускатный орех и соль.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Вылейте смесь в смазанную маслом форму для выпечки (диаметром 20-23 см).
- Выпекайте в течение 35-40 минут, или пока пирог не станет золотисто-коричневым и зубочистка, воткнутая в центр, не выйдет чистой.
- Дайте пирогу остыть в форме 10-15 минут перед подачей.
Для более насыщенного вкуса тыкву можно запечь с небольшим количеством меда или сахара. Также, вместо корицы и мускатного ореха, можно использовать другие специи по вашему вкусу, например, имбирь или гвоздику.