Тыквенно-овсяное печенье – это вкусный и питательный десерт, который идеально подходит для осеннего сезона. Благодаря тыкве печенье становится более сочным и ароматным, а овсянка добавляет клетчатки и сытности.
Ингредиенты
- 200 г тыквенного пюре
- 100 г овсяных хлопьев
- 50 г муки
- 50 г сахара
- 3 ст. л. мёда
- 2 яйца
- 1 ч. л. корицы
- ½ ч. л. мускатного ореха
- Щепотка соли
| Калорийность | ~350 ккал на 100 г |
| Порций | ~12 шт. |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Смешайте тыквенное пюре, овсянку, муку, сахар, мёд и яйца в миске до получения однородной массы.
- Добавьте корицу, мускатный орех и соль. Тщательно перемешайте.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Выложите столовой ложкой тесто на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекайте в течение 15-20 минут, или пока печенье не зарумянится.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к тесту измельчённые орехи или кусочки шоколада. Если вы хотите сделать печенье более мягким, добавьте в тесто 1-2 ст.л. растительного масла.
