Творожный пирог с яблоками – это классическое блюдо, которое покорит сердца каждого любителя сладкого. Нежная творожная масса в сочетании с сочными яблоками создаёт удивительный вкус и аромат. Приготовьте этот простой и вкусный пирог, который станет отличным дополнением к чаю или кофе.
Ингредиенты для творожного пирога с яблоками
- 500 г творога
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 3-4 яблока
- 1 ст. л. сливочного масла
- сахар для посыпки (по вкусу)
- корица (по желанию)
| Калорийность | ~300 ккал/порция |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление творожного пирога с яблоками
- Подготовка яблок: Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими ломтиками. Выложить в миску, засыпать сахаром и корицей (по желанию). Оставить постоять 15 минут.
- Приготовление теста: В миске смешать творог с яйцами, сахаром. Добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать до однородной массы.
- Сборка пирога: Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Вылить в форму часть творожной массы (около 1/3). Равномерно распределить яблоки по поверхности. Накрыть оставшейся творожной массой.
- Выпечка: Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут, до золотистого цвета.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в творожную массу немного ванильного сахара или эссенции. Также пирог можно посыпать сверху крошкой из орехов для дополнительной хрустящей текстуры.
