Творожный пирог с джемом – это классическое лакомство, которое покорит вас своим нежным вкусом и легкой текстурой. Этот рецепт прост в исполнении, а результат стоит потраченных усилий: ароматный, сладкий пирог прекрасно подойдет к чаю или кофе, а также станет украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты для творожного пирога с джемом
- 500 г творога
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана муки
- щепотка соли
- 100 г джема (любого вкуса)
| Калорийность | 350 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление творожного пирога с джемом
- В миске смешать творог, яйца, сахар и муку до однородной массы. Добавить щепотку соли.
- Разогреть духовку до 180 градусов Цельсия.
- Выстелить форму для выпечки пергаментной бумагой. Выложить в форму творожную массу.
- Сверху распределить джем равномерно.
- Выпекать в течение 30-35 минут, до зарумянивания пирога.
- Дать пирогу остыть перед подачей.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в творожную массу ванильный экстракт или цедру лимона. А чтобы пирог получился еще более нежным, можно использовать мягкий творог с жирностью 5-9%.
