Творожный пирог с апельсиновой цедрой — это простой, но очень вкусный десерт, который понравится всем сладкоежкам. Нежная текстура творога, тонкая кислинка лимона и яркий аромат апельсина создают неповторимое сочетание вкусов. Этот пирог легко приготовить даже начинающему кулинару.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана муки
- 1 щепотка соли
- Зest 1 апельсина
| Калорийность | 300 ккал на порцию |
| Порций | 8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте форму для выпечки маслом и присыпьте мукой.
- В глубокой миске смешайте творог, яйца, сахар, муку и соль. Взбейте венчиком до однородной массы.
- Добавьте цедру апельсина и хорошо перемешайте.
- Вылейте тесто в подготовленную форму. Выпекайте 30-40 минут, или пока пирог не зарумянится.
- Дайте пирогу остыть перед подачей.
Для более насыщенного апельсинового вкуса можно добавить в тесто немного сока апельсина. Пирог лучше всего хранить в холодильнике, он будет оставаться свежим до 3 дней.
