Творожный хлеб с фисташками — это удивительное сочетание нежности творога, насыщенного вкуса фисташек и мягкой текстуры хлеба. Это блюдо прекрасно подойдет для завтрака или полдника, а также станет отличным дополнением к чаю или кофе.
Ингредиенты
- 400 г творога
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 50 г фисташек, измельченных
- 1 ст. ложка ванильного экстракта
Калорийность | 250 ккал на 100 гр |
Порций | 8-10 |
Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- В миске смешайте творог, яйца, сахар и ванильный экстракт до однородной массы.
- Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте до исчезновения комочков.
- Всыпьте измельченные фисташки в тесто и аккуратно перемешайте.
- Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут, или до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно использовать свежие фисташки и добавить немного лимонной цедры. Хлеб с фисташками лучше хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре.