Творожный домик с мандаринами – это легкий, вкусный и невероятно ароматный десерт, который идеально подходит для праздничного стола или уютного вечера. Сочетание нежной творожной массы с кислинкой мандаринов создает неповторимый вкус, а хрустящая основа придает блюду особую текстуру.
Ингредиенты для творожного домика с мандаринами
- Творог – 500 г
- Сахар – 150 г
- Яйцо – 2 шт
- Мандарин – 3 шт
- Мука – 2 ст.л.
- Ванилин – по вкусу
- Рафинированное масло для смазывания формы
Калорийность | — |
---|---|
Порций | 6-8 |
Время приготовления | 45 минут |
Приготовление творожного домика с мандаринами
- Подготовка формы: Смажьте форму для выпечки маслом и присыпьте мукой.
- Приготовление основы: Смешайте в миске творог, сахар и ванилин. Взбейте миксером до однородной массы. Добавьте яйца по одному, продолжая взбивать.
- Добавление мандаринов: Извлеките мякоть из мандаринов, очистив от косточек и кожицы. Нарежьте мякоть тонкими ломтиками или кубиками. Влейте мандарины в творожную массу и перемешайте.
- Выпекание: Выложите полученную массу в подготовленную форму. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут, до образования золотистой корочки.
Советы: Для более насыщенного вкуса можно добавить к мандариновым ломтикам немного цедры. Перед подачей желательно украсить творожный домик взбитыми сливками, ягодами или шоколадной стружкой.