Творожные пирожки из овсяной муки – это вкусный и полезный десерт, который понравится всем любителям выпечки. Овсяная мука придает пирожкам особую текстуру и питательность, а творог делает их нежными и сытными.
Ингредиенты для творожных пирогов из овсяной муки
- 2 стакана овсяной муки;
- 1 стакан творога;
- 1/2 стакана сахара;
- 1 яйцо;
- 1/4 стакана молока;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- Щепотка соли;
Калорийность | Персоны | Время приготовления |
---|---|---|
~250 ккал на пирожок | 8-10 | 40 минут |
Приготовление творожных пирогов из овсяной муки
- В большой миске смешайте овсяную муку, разрыхлитель и соль.
- В отдельной миске взбейте яйцо с сахаром.
- Добавьте к яйцам творог и молоко. Перемешайте до однородности.
- Постепенно вводите сухие ингредиенты во влажные, постоянно помешивая. Тесто должно получиться мягким и эластичным.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Форму для выпечки смажьте маслом или посыпьте мукой.
- Скатайте тесто в шарики диаметром около 5 см.
- Выложите шарики на противень, немного приплюсните их сверху.
- Выпекайте пирожки в течение 20-25 минут, до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто ваниль или корицу. Также, для украшения готовых пирогов можно использовать сахарную пудру или сгущенное молоко.