Эти вкусные творожные батончики-мюсли с клюквой – отличное решение для здорового перекуса или завтрака. Они просты в приготовлении, но при этом очень питательные и полны энергии. Благодаря добавлению мюсли и клюквы, батончики богаты клетчаткой, витаминами и минералами.
Ингредиенты для творожных батончиков-мюсли с клюквой
*
- 200 г творога (желательно зернистый)
- 50 г мюсли
- 50 г клюквы сушеной
- 3 ст. ложки меда (или по вкусу)
- 1 ст. ложка кокосовой стружки (по желанию)
| Калорийность | ≈ 250 ккал на батончик |
| Порций | 6-8 батончиков |
| Время приготовления | 30 минут + время для охлаждения |
Приготовление творожных батончиков-мюсли с клюквой
- В миске смешать творог, мед и кокосовую стружку (если используете).
- Добавить мюсли и клюкву, аккуратно перемешать.
- Равномерно выложить смесь в формочки для выпечки или на противень, застеленный пергаментом.
- Поставить в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить немного ванильного экстракта или цедру лимона к творожной массе. Батончики можно хранить в холодильнике в течение 3-4 дней. Также клюкву можно заменить другими ягодами по вкусу — например, малиной или черникой.
Ого, отличный рецепт! Особенно понравился совет про подслащивание натуральным медом – здорово, что вы указали на альтернативу сахару. И идея добавить немного цедры лимона для свежести просто гениальна, обязательно попробую в следующий раз. Спасибо за полезные советы и подробный рецепт!