Творожно-овсяное печенье с вишней – это идеальный десерт для тех, кто следит за фигурой и любит полезную выпечку. Благодаря овсянке, творогу и вишне в составе оно получается нежным, ароматным и очень вкусным. А сладкая вишня добавит пикантности и яркости вкуса.
Ингредиенты
- 200 г творога
- 100 г овсяных хлопьев
- 50 г сахара
- 2 яйца
- 50 г сливочного масла
- 100 г вишни (свежей или замороженной)
| Калорийность | около 350 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 12-15 шт. |
| Время приготовления | 40 минут (плюс время для охлаждения) |
Приготовление
- В миске смешайте творог с сахаром до однородности.
- Добавьте к творожной массе яйца и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте.
- Всыпьте овсяные хлопья, перемешайте.
- Если используете свежую вишню, промойте ее и удалите косточки. Замороженную вишню предварительно разморозьте.
- Добавьте вишню в тесто и аккуратно перемешайте.
- Выложите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой ложкой или столовой spoon. Расстояние между печеньями должно быть около 3 см.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, пока печенье не станет золотисто-коричневым по краям.
- Готовое печенье остудите на противне.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто щепотку ванильного экстракта или корицы. Если вы любите более сладкое печенье, добавьте еще немного сахара.
